她是重庆洲际酒店总经理Sharon Fraser

她是重庆洲际酒店总经理Sharon Fraser

问:您好Sharon,首先我代表伽利略意大利中心非常感谢您接受我们的采访。对于许多住在重庆的人来讲,您这儿就是一个组织,当他们旅行,开会以及组织活动都会选择在您的酒店里举行。我想问一下,您在重庆有多久了?
答:我来到重庆已经有5年半的时间了,这非常神奇,因为我从未呆在同一个地方超过三年。我爱重庆这座城市,爱重庆的山,老城区,温泉等等。很多人都喜欢上海,我也在那里呆过,但我已厌倦住在那里,就像住在水晶球里,根本没机会了解真正的中国,相反在重庆你可以发现真正的中国文化和生活。

问:我知道您来自新西兰,为什么决定来重庆呢?
答:为了工作。我喜欢旅游,因此我会在旅游之地找份工作支撑我的爱好。我小时候在学校学习时,第一次别人问我以后想去哪个国家,我当时的回答是意大利。因为意大利和新西兰有许多相似之处,如国家领土,食物,以及气候。在我来中国之前,我去过澳大利亚,伦敦,越南,马来西亚,韩国。2000年时我来到了中国,这是一个鲁莽并危险的决定,因为那时很少有外国人选择来中国工作。

问:那么自从您来到重庆以后,您觉得重庆有哪些变化吗?
答:全都变了!尤其是基础设施。我2006年第一次来到这里,在这个城市一些地区的街上还能看见牛。现在这个城市有宽阔的公路,高铁,以及链接重庆和其他许多城市来往的航班。那个时候去大足算是长途旅游,而现在去大足只需一小时车程。近年来,在重庆新建了许多大型百货商场,引进了许多国际知名品牌,外国餐厅,还有多功能电影院,大大便捷了现在的生活。

sharon-fraser问:谈到工作,您认为在重庆工作与在中国其他城市以及国外有何不同?(如:酒店客人,规则等等)
答:事实上,在任何五星级酒店里工作都是一样的,因为来五星级酒店入住的客人的要求标准在全世界都是一样的。

问:您认为重庆是一座适合迁来居住并开拓新事业的城市吗?在您的工作领域,能有更多机遇吗?
答:当然,这座城市充满了机遇,这个市场已做好了准备,人们愿意接收新事物。他们环游世界,从不同地区国家的文化中发现新的不同的事务,他们的思维更广阔,因此有更多的人愿意尝试不同的西方饮食以及国外产品。

问:关于意大利的问题。近年来在重庆,意大利团体如何改变?
答:意大利团体并未改变,但改变了重庆市。有意大利人的地方,就有娱乐,美食。自从意大利驻重庆总领事馆开馆以来,举办了多场与意大利文化有关的活动。领馆总领事马非同以及他的团队为中国及外国人展现了意大利最美好的一面。此外,在重庆还开设多家中国人喜爱的意大利餐厅和意大利产品展示厅,我们感谢意大利团体为此做出的一切!

问:您欣赏重庆的哪些方面?不欣赏重庆的哪些呢?
答:我喜欢重庆人,重庆美食,不喜欢重庆的气候,总是潮湿,多云,有雾。但每当我疲惫时,我会飞去云南,享受那里的阳光,再回到重庆工作时就会充满能量。

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