磁器口一日游:探寻古镇与古镇人的过去

磁器口一日游:探寻古镇与古镇人的过去

在重庆这座国际都市水泥道路、立交大桥和摩天大楼迅速拔地而起之时,有一座小古镇“磁器口”还是静静得坐落在离重庆大学A区不远的沙坪坝区,“磁器口”字面意思理解就是“瓷器港口”。这座小镇坐落在嘉陵江西岸,当地小镇居民不受大城市现代生活的影响依然按照传统的方式生活着。如果来重庆,这是你的必去之地,因此我们也决定拜访一下这颗藏在街头的明珠,并与各位分享我们这次经历。

根据历史记载,磁器口是在宋朝(998-1004年)宋真宗时期修建的,在明朝时期(1368-1644)变成了重要的商业港口和市场,通过水路运输商品(到各地)。小镇的命名就起源于明清时期(1644-1911年)的瓷器生产。在其建成一千多年之后的今天,它依然是旧重庆的象征和缩影,其古老的街道保留了下来,街上茶馆、餐厅、工艺品和纪念品店铺鳞次栉比。

我们到达磁器口已经是接近中午了,尽管那天并不是周末,但还是挤满了人。我们的拜访之旅从小镇的最上游开始,在那里我们碰到了许多瓷器和竹木雕刻品的工匠。

去磁器口一定要做的就是要尝尝当地的四种名小吃  :椒盐花生(放了胡椒和盐的花生)、毛血旺(用辣酱油烹制的鸭血块)、张飞牛肉干和麻花(油炸的呈缠绕形状的面团)。走在去往江边的小道上,我们便经过了卖麻花的店铺。走在一溜排长队买麻花的人群当中我们也没有忍住这香气带来的诱惑,于是我们也站在看起来购买人数较多的店铺门口排起了队。杨大娘是这家店的主人,她跟我们说这家店他们开了已经有20年了,每天的麻花销量大概有1000斤左右,碰上节假日甚至达到2000斤左右!不管是外地来的游客还是当地人都很爱吃这种扭曲形状的饼干。而且,麻花里面含有大量蛋白质、维他命和微量元素。

品尝了小吃过后,我们来到了宝轮寺。传说明朝建文帝被驱逐流放,在宝轮寺度过了余生。在进入寺庙参观之前,我们遇到了万瑜,一个从上海来的姑娘,她是两年前因为爱情搬来的重庆,现在在这里经营一家小店卖宗教物品。她是一位佛教徒,非常喜欢佛教物件。在搬来重庆之后她发现了这座庙宇的存在便前来参观,并在这里遇到了刘,刘也对这些东西如痴如醉,于是他们决定一起开了我们现在看到的寺庙脚下的这家店。店里的生意很不错,时不时甚至也有外国游客为这些物件买单。

谢过万瑜之后我们进去参观了寺庙。这座庙的主建筑部分是六百多年前在明朝修建的,整个庙宇构架没有用到一颗钉子,这在中国的建筑史上堪称是一个奇迹。佛教徒会到这里来祈祷或者举行其他佛教事宜,尤其是在春节期间来的人很多。

接下来就到午饭时间了,我们开始找吃的地方,接着走进了一家磁器口老餐馆,这家店是张大爷开的,他已经76岁高龄,看起来很健朗。他说他开这家店已经有30余年了,店里的招牌就是小面。磁器口在这些年已经发生了很多变化,也经历了几次翻新维修,但是他的店仍然在这儿。现在他已经老了,他考虑要把店留给儿子经营,自己则去钓钓鱼享受老年。当张大爷开这家店的时候,磁器口还不是一个旅游景点,几乎没有外国人,但是现在(发展为景点之后),由于隔重大很近,许多留学生都来参观这座小镇,也会到他的店吃面。

用餐歇息之后,我们继续着古镇之旅。磁器口不仅仅有旧时的特色,现在还有许多不错的旅馆和酒吧,非常受年轻人欢迎,还可以在这里欣赏到现场的音乐表演。

去了这里我们就不能不去辣椒店看看,这也是重庆的招牌之一。王女士招呼我们进了店,这是她在磁器口的第二家辣椒店。第一家还是十年前开的,第二家是七年前。重庆人都爱吃辣,因此辣椒生意很好。通常她一天要卖出400斤辣椒左右,花椒和火锅调料也卖得非常好。她告诉我们她的店甚至还有外国常客,他们现在也已经成为了朋友。

这座古镇带你回到过去,让你享受片刻逃离都市喧闹纷繁的美好。如果想去磁器口,要记住周末可能会相当 “打挤”哦。

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